کتاب Joy of Cooking اثر John Becker انتشارات Simon and Schuster Inc

کتاب Joy of Cooking (لذت آشپزی)‌ اثر جان بکر یادآور این است که هیچ چیز نمی تواند با دور هم جمع شدن دور میز برای یک غذای خانگی با افرادی که بیشترین اهمیت را دارند مقایسه شود. نویسنده حضور صمیمی و دلگرم کننده ای در آشپزخانه های آمریکایی داشته است و به ما یاد می دهد که با لطافت و شادی آشپزی کنیم. این نسخه درخشان جدید همچنان به این سنت مهم ادامه می‌دهد و در عین حال به طور یکپارچه در رنگ‌های نوین ترکیب می‌شود و آن را برای نسل‌های آینده ضروری‌تر می‌کند. بخشی از هر فصل برای منعکس کر ...بیشتر