کتاب Phytochemicals اثر جمعي از نويسندگان انتشارات CRC Press

  • نوع جلد

    شومیز

    شومیز

  • نوع کاغذ

    تحریر

    تحریر

  • گروه سنی

    بزرگسال

    بزرگسال

فروشنده

امکان تحویل اکسپرس

۲۴ ساعته، ۷ روز هفته

امکان پرداخت در محل

هفت روز ضمانت بازگشت کالا

ضمانت اصل بودن کالا

مشخصات فنی

مشخصات

نویسنده

جمعي از نويسندگان

ناشر

CRC Press

شابک

9781420061376

موضوع

فیتوشیمیکال، پیری، سلامت، بیماری‌های مزمن

قطع

رقعی

نوع جلد

شومیز

نوع کاغذ

تحریر

تعداد صفحه

232

گروه سنی

بزرگسال

وزن

232 گرم

خرید بالای 250 هزار تومان به صورت رایگان ارسال می شود
این کتاب توسط Mark S. Meskin، Wayne R. Bidlack و R. Keith Randolph در سال 2008 منتشر شده است. کتاب به بررسی نقش ترکیبات گیاهی یا فیتوشیمیکال‌ها در پیشگیری و درمان بیماری‌های مرتبط با پیری می‌پردازد. در این کتاب خواص آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و ضدسرطانی فیتوشیمیکال‌ها و نقش آنها در کند کردن فرایند پیری و ارتقای سلامت مورد بررسی قرار گرفته است. کتاب حاوی اطلاعات ارزشمندی برای محققان علوم غذایی، شیمی گیاهی و پزشکی است.
کتاب Phytochemicals اثر جمعي از نويسندگان انتشارات CRC Press