کتاب تجربه استارباکس اثر جوزف ا. میچلی انتشارات مبلغان

برای همه ما شاید باور نکردنی باشد که قهوه فروشی استارباکس قهوه خود را در 11 هزار فروشگاه و 37 کشور جهان عرضه می کند. هر هفته حداقل 35 میلیون مشتری به فروشگاه های استارباکس مراجعه می کنند و انواع قهوه و شیرینی مورد علاقه خود را سفارش می دهند. راز این حضور پرحجم در چیست؟ در تبلیغات رسانه ای استارباکس، در طعم و مزه قهوه ها، در قیمت های غیرقابل رقابت آن ها و یا در سیستم مدیریتی استارباکس؟ قطعاً همه این عوامل دخالت دارند، اما آنچه که از همه بیشتر شایان توجه است چگونگی اداره فروشگ ...بیشتر